香港60鸡贩昨起停市一周

      由于受内地活鸡暂停供港的影响，导致香港鸡肉价格飙升，零售价由53港元/斤升至65港元/斤，由于零售价太高且难以回本，香港约有60档的鸡贩宣布从昨日起停市一周。

      活禽货源减少　导致无减价空间

      香港昨日多个有活鸡出售的市场依旧入场运作，长沙湾家禽批发市场昨日有6200多只活鸡供出售，数量相比平日少两至三成，活鸡批发价每斤40港元。港九鸡鸭行职业工会副主席马平龙表示，近日香港活鸡批发价的上升，主要受到内地活鸡停止供港的影响，活鸡在港的零售价由过往约53港元一斤升至约每斤65港元，不少香港市民因无法负担而不买活鸡。

      马平龙表示，停市是表达零售前线苦况，零售价太高且难以回本。

     有批发商表示，受到内地活鸡停止供港的影响，活禽货源减少导致售价没有下降空间，预计未来几日香港的活鸡供应会继续减少。

      港人为防禽流感　食用冰鲜鸡肉

      香港食物及卫生局局长高永文昨日表示，未来2至3星期内香港的活鸡供应仍然紧张，因家禽批发中心工程6月才能完成，并且要符合传染病控制及环保标准，重新引入内地供港活鸡6月份才可以。要到重新引入内地活鸡后，价格才能回复正常。

      据悉，参与停市的活鸡鸡贩原定计划从昨日起停业直至恢复内地活鸡供港，但因担心行动扰民遂将停市缩短至一周。

      为保食材新鲜，港人喜欢购买活鸡，但也有香港市民表示，部分鸡档停业对他们的生活影响不大，为了防止禽流感已习惯食用冰鲜鸡肉。